Petits pois, haricots verts et salsifis sont souvent mal perçus par les enfants. Ils détournent le regard de l’assiette même avant d’y avoir goûte. Voici donc quelques ingrédients d’une recette pour qu’un legume dans l’assiette de votre enfant ne soit plus ignorer et qui vous aideront à lui faire découvrir de nouvelles saveurs.
De nouveaux goûts pour Bébé
Les bébés découvrent et enregistrent les saveurs au fur et à mesure que vous lui faites goûter.Si vous avez le temps, n’hésitez pas à cuisiner avec des herbes et des épices douces, l’odorat fait parti des sens dont le bébé se sert fréquemment.
Je vous conseille de séparer les légumes et de lui faire manger les uns après les autres pour qu’il puisse facilement les identifier par la suite.
Cela vous permettra aussi de mieux connaitre les gouts de votre enfant.
Faire découvrir une recette aux legumes à votre enfant
» Je n’aime pas », cette phrase, tous les enfants l’ont prononcé un jour ou l’autre. Cela ne sert à rien d’insister en lui présentant plusieurs fois le légume de la même manière.
Il ne faut pas que vous hésitiez à transformer les produits en leur donnant une autre texture et en diminuant l’intensité de leurs goûts.Cherchez une bonne recette aux légumes et l’enfant les mangera plus facilement. Les recettes de Ptit Chef vous aideront à en trouver.
le coté ludique pour les plus grands
Si vous aimez le marché, n’hésitez pas à y emmener votre enfant pour qu’il voit ce que sont les produits avant d’être cuisinés.Il y a également des fermes qui permettent de cueillir vous-même vos fruits et légumes, c’est un moyen de passer un moment agréable avec votre enfant et en général ils auront plus de facilité à goûter les légumes qu’ils ont cueillis de leurs propres mains.
Vous pouvez aussi éveiller la curiosité en leur proposant de cuisiner avec vous. N’hésitez pas à jouer avec les textures et les formes pour rendre la dégustation ludique et amusante.Si possible, réaliser de temps en temps une recette avec des legumes si votreenfant à des difficultés à en manger. Éveiller le gout chez vos enfants est important car par la suite, ils sauront s’ils aiment ou non seulement après y avoir gouté.